JAPAN 47 GO

埼玉県大里郡寄居町

[武蔵野・秩父・多摩秩父秩父・長瀞]

食文化・郷土料理

よりいまちのあゆめし

寄居町の鮎めし（埼玉県）

更新日：

    • 食文化・郷土料理
    柔らかく甘い味付けの鮎の甘露煮です。鉄鍋にご飯を敷き詰め、炭火でじっくりと焼かれた鮎の塩焼きをそのまま置いてお醤油と酒で炊き上げます。 時期 通年

    基本情報

    所在地
    〒369-1203 埼玉県大里郡寄居町
    アクセス
    寄居駅 徒歩 15分

    お問い合わせ