そば処　八洲インター店

諏訪インターから5分の当店は、落ち着いた雰囲気の手打ちそばの店、八洲インター店へお立寄り下さいませ。 諏訪インターをおり左へ進み5分で、そば処八洲インター店につきます。駐車場は広くバスも店の前に駐車できます。どうそ諏訪へ車でおいでいただきましたら、お立ち寄り下さいませ。お待ち申し上げております。団体様歓迎。落ち着いた雰囲気のお店です。ご会合、ご商談などにもぜひ一度お立ち寄りください。八洲は今年で九十年という老舗です。信濃名産八洲そばは古くからそばの産地として、古来より引き継がれた家伝の中切手打ちそばの技法によって丹精こめて作り上げたものです。この中切り手打ちそばは、風味いずれを問わず他に追従を許さず昭和三十九年五月両陛下をお迎えの折、献上の光栄に浴しました。 ざるそば、天ざるそば、とろろそば、鴨せいろ、天ぷらそば、鴨南そば、山菜そば、きの子そば、かし和そば、月見そば、そば定食、天丼、カツ丼、ソースカツ丼、わかさぎ天ぷら、舞茸天ぷら、馬刺し、馬もつ、川えび、野沢菜、蜂の子、そばサラダ、別に宴会料理ご希望に応じてご用意いたします。オススメは天ざるそばです。