西明寺栗

西明寺栗は、佐竹候が丹波（京都）、美濃養老（岐阜）地方からの種子を導入し、300年ほど前から栽培されたのが始まりで、年貢米の代わりに上納したとも言われています。 大きさも日本一と言われ、赤ちゃんの握りこぶし大ほどの大きさのものもあります。 秋には栗ソフトや焼き栗、生栗をお買い求めることができ、栗焼酎も味わい深くおいしいです。 西明寺栗を使った洋菓子も多く販売されており、角館の洋菓子店でも購入いただけます。