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栃木県那須烏山市
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食文化・郷土料理
ユニバーサルID：jp-tourism/1749f616-c803-495c-8f16-9636e6562546
ナスカラスヤマシノアユリョウリ
正規名称：那須烏山市の鮎料理
英語名：－
那須烏山市の鮎料理（栃木県）
更新日：
- 食文化・郷土料理
天然鮎で知られる那珂川、荒川が漁場。香りと淡白な味が身上なので、塩焼が一番だが、刺身、魚田、フライ、蒲焼もおいしい。ひのきや（０２８７）８２-２８８２，松月（同）８３-２０３５，矢沢やな（同）８２-１１８７などへ。
時期 ６月上旬～１１月中旬
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基本情報
- 名称
- 那須烏山市の鮎料理
- 所在地
- 栃木県那須烏山市
お問い合わせ
- 那須烏山市観光協会
- TEL