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岡山県高梁市

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味覚・グルメ

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タカハシシノアユ

正規名称：高梁市の鮎

高梁市の鮎（岡山県）

更新日：

    • 味覚・グルメ
    カルスト台地によりその水には多くのカルシウムが含まれると言われる高梁川でとれる鮎は、非常に美味しいと評判。旬は夏。 時期 ６上～９下

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    基本情報

    名称
    高梁市の鮎
    所在地
    岡山県高梁市