山梨県北都留郡小菅村

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食文化・郷土料理

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ヤマメノシオヤキ

正規名称:ヤマメの塩焼き

ヤマメの塩焼き

やまめの塩焼き

更新日:

  • 食文化・郷土料理
清流で育ったヤマメは絶品。シンプルに塩焼きで食べるのがおすすめです。 時期 通年

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基本情報

名称
ヤマメの塩焼き
所在地
山梨県北都留郡小菅村

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