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富山県中新川郡上市町
[北陸・能登富山・立山・黒部黒部峡谷]
味覚・グルメ
ユニバーサルID：jp-tourism/3020a077-9573-49b1-8c5e-50786a9daf00
ツルギサトイモ
正規名称：つるぎ里芋
つるぎ里芋
更新日：
- 味覚・グルメ
広野地区の“黒ボコ土”で栽培された『大和』里芋。煮込んでも煮崩れせず、それでいて柔らかくて、ねっとりとした口当たりで、しっかりとしたうま味が特徴。
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基本情報
- 名称
- つるぎ里芋
- 所在地
- 富山県中新川郡上市町
お問い合わせ
- 問合せ先
- 上市町産業課農政班
- TEL
- FAX
- 076-472-1115