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静岡県富士宮市

[伊豆・箱根・富士富士富士山麓]

食文化・郷土料理

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フジノミヤヤキソバ

正規名称：富士宮やきそば

富士宮やきそば

更新日：

    • 食文化・郷土料理
    富士宮やきそばの最も大きな特徴は、噛み応えのある、麺のコシです。 富士宮やきそばの麺は、蒸した後、急速に冷やし、油で表面をコーティングしています。 この製法により、富士宮やきそばの特長であるコシがある麺となっています。 Ｂ級グルメでＢ-１グランプリを２連覇したその味をぜひご堪能ください。

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    基本情報

    名称
    富士宮やきそば
    所在地
    〒418-0067 静岡県富士宮市宮町4-23

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