福島県南会津郡檜枝岐村

[東北南部会津会津]

食文化・郷土料理

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ハットウ

正規名称はっとう

英語名hatt0

はっとう

更新日

    • 食文化・郷土料理
    そば粉ともち米の粉で作るモチモチあまじょっぱいそば粉料理。 じゅうねんのプチプチ感が小気味よく、アクセントの塩が食欲をそそる。 その昔はっとうを食べた役人が「こんな旨いものを食べるのは贅沢だ。お祝い事以外では食べてはならぬ」と御法度にした事が名前の由来とされている。 時期 通年

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    基本情報

    名称
    はっとう
    所在地
    福島県南会津郡檜枝岐村

    詳細情報

    アクセス
    会津田島駅 バス 90分 西那須野IC 120分

    お問い合わせ

    • 尾瀬檜枝岐温泉観光協会
      FAX
      0241-72-8010