山梨県北都留郡小菅村

[武蔵野・秩父・多摩多摩奥多摩・青梅・秋川周辺]

食文化・郷土料理

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コスゲムラノサンサイリョウリ

正規名称:小菅村の山菜料理

小菅村の山菜料理(山梨県北都留郡)

山菜

更新日:

  • 食文化・郷土料理
ウド、ワラビ、タラノ芽、ワサビ、ヤマイモなどの山菜が多く、山間の味覚を楽しめます。 時期 通年

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基本情報

名称
小菅村の山菜料理
所在地
山梨県北都留郡小菅村