嬬恋高原キャベツ

嬬恋村内では「玉菜（たまな）」とも呼ばれています。標高800メートルから1,400メートルの高冷地で育てられた自然たっぷりの高原野菜です。夏～秋にかけて集荷される「夏秋キャベツ」は全国総出荷量の約半数をを占め、名実ともに「日本一のキャベツ産地」です。 時期 ６上旬～１０月上旬