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長崎県松浦市
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味覚・グルメ
ユニバーサルID：jp-tourism/44786c5f-a170-4519-b3cc-9488c319a7ac
トキサバ
正規名称：旬さば
旬さば
更新日：
- 味覚・グルメ
日本遠洋旋網漁業協同組合に所属する船団が五島・対馬海域で水揚げした４００ｇ以上の寒サバのこと。
脂がのり，味は絶妙。味わい方も多彩で，DHAをたっぷり含んでいます。
時期 10月上旬～2月下旬
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