沖縄県那覇市

[沖縄沖縄沖縄本島南部]

食文化・郷土料理

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ラフテー

正規名称:ラフテー

ラフテー

更新日:

  • 食文化・郷土料理
しょう油,砂糖・泡盛でじっくり煮込んだ沖縄風の豚の角煮。数多い沖縄の豚肉料理の中でも代表的なものの一つ。市内の郷土料理店などで。 時期 通年

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基本情報

名称
ラフテー
所在地
沖縄県那覇市