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愛媛県喜多郡内子町
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食文化・郷土料理
ユニバーサルID：jp-tourism/4f9e00cf-a570-4e7e-ad52-528f285505c3
オダノタライウドン
正規名称：小田のたらいうどん
小田のたらいうどん
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更新日：
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- 食文化・郷土料理
小田のたらいうどんは、麺はやや黒めで、もちもちとした食感が特徴。大豆やしいたけのうまみが効いたつけ出汁で味わいます。小田地方で伝わる伝統の味です。
時期 通年
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