東京都八丈島八丈町

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食文化・郷土料理

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シマズシ

正規名称:島寿司

島寿司

更新日:

  • 食文化・郷土料理
昔,長い船旅用の弁当として工夫されたものと伝わっている。カラシで食べるのが特徴。

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基本情報

名称
島寿司
所在地
東京都八丈島八丈町

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