佐々木酒造株式会社

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洛中伝承京の酒

更新日：2026.04.30

味覚・グルメ
駐車場有り
バリアフリー対応

天正14年天下統一を成し遂げた関白・豊臣秀吉は、権力と地位を誇示するにふさわしい大邸宅「聚楽第」を建立しました。その聚楽第跡にて、千利休が茶の湯にも使ったといわれる名水「金明水・銀明水」を仕込み水とし、全ての酒を京都・洛中伝承の手造りの技法にて醸し続けております。昭和の文豪・川端康成先生より「この酒の風味こそ京の味」と作品の題名を頂戴し、揮毫までしてくださった「古都」、京都に伝わる通り名わらべうたより命名しました「まるたけえびす」など、洛中伝承の手造りの味わいは、千年の古都京都の食文化の歴史を感じさせてくれます。 2021年より始まった京都洛中酒蔵ツーリズムでは日本酒をもっと身近に感じてもらうため酒蔵見学（要予約）を行っています。季節が変わればお酒も変わる…試飲やお土産、プランの内容もさまざま。ご来店のほど心よりお待ち致しております。

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基本情報

名称: 佐々木酒造株式会社
所在地: 〒602-8152 京都府京都市上京区日暮通椹木町下る北伊勢屋町727

詳細情報

営業日時備考: 【営業時間】 10:00～17:00 【定休日】日曜・祝日・お盆・年末年始
URL: 佐々木酒造株式会社
京都観光Navi
料金: 有料試飲￥500（営業時間内予約なしで利用可）蔵見学￥3,500～（要予約）
料金の備考: ※料金等は予告なく変更になることもございますので、ご了承下さい。
アクセス: 市バス「千本丸太町」又は「堀川丸太町」下車、徒歩約10分市バス「丸太町智恵光院」下車、徒歩約4分地下鉄東西線「二条城前」駅下車、徒歩約15分
駐車場: 有