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長崎県対馬市

[九州玄海・福岡・佐賀壱岐・対馬]

食文化・郷土料理

ユニバーサルID：jp-tourism/565ff515-f2c9-40df-9d43-6dd80a6deea3

イシヤキリョウリ

正規名称：石焼料理

石焼料理

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更新日：

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  • 食文化・郷土料理
熱した石の上で新鮮なブリ，イカ，野菜等を焼いて，タレにつけて賞味するもの。対馬の代表的料理。町内のホテル丸屋（0920）52-1970などで。島内他地域でも賞味できる。 時期 通年

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基本情報

名称
石焼料理
所在地
長崎県対馬市厳原町

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