山形県米沢市

[東北南部山形・蔵王・庄内米沢周辺]

食文化・郷土料理

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ヨネザワラーメン

正規名称:米沢らーめん

米沢らーめん

更新日:

  • 食文化・郷土料理
米沢らーめんは、通常より水分を多く含む細めの手もみ縮れ麺とあっさりしょうゆ味のスープが特徴で、何度食べても飽きのこないおいしさ。米沢らーめんを食べられるお店が市内に100軒以上ある。

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基本情報

名称
米沢らーめん
所在地
山形県米沢市

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