旅館 まるや

創業が明治8年にまで遡る、湯平温泉随一の老舗旅館。時代ごとに雰囲気を変えながら、現在は和食店で修業を積んだご主人が腕を振るう、料理自慢の宿として人気を集めています。ひと味違うのは、昆布と鰹、シイタケから丁寧に取る出汁を大切にしているから。それを存分に味わえる「豊後朝引き軍鶏鍋」がおすすめです。 本館と道を隔てて温泉棟があり、そこに浴室が2つ。岩造りの露天風呂は4～5人で浸かれる広さがあり、もう片方はプライベート感のある内湯で、どちらにも保湿成分のメタケイ酸がたっぷりと含まれたお湯が注がれています。中には、「浸かって皮膚トラブルが改善した」というリピーターもいるとか。その話が、お湯の良質さを物語っています。 大人限定の旅館で、5つある客室には1～4名での滞在がベスト。レトロな雰囲気はそのままに、近年、パソコンで作業ができるデスクを置くなどして現代風にアレンジ。ワーケーションにもおすすめです。