北海道根室市

[北海道道東根室]

食文化・郷土料理

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ハナサキガニ

正規名称:花咲がに

花咲がに(郷土料理/根室市)

更新日:

  • 食文化・郷土料理
根室付近で7月~9月頃にとれるカニ。ゆでた物を賞味する他に、濃厚なダシを生かした鍋物や、味噌仕立てのてっぽう汁も美味。 時期 7上~9下

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基本情報

名称
花咲がに
所在地
北海道根室市

お問い合わせ

  • 問合せ先
    根室市 観光協会
    FAX
    0153-24-7811