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長崎県東彼杵郡波佐見町
[九州佐世保・平戸佐世保・平戸]
食文化・郷土料理
ユニバーサルID：jp-tourism/69339930-5ef4-4571-a651-312febc46ccd
ボウブラズウシ
正規名称：ぼうぶらずうし
ぼうぶらずうし
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更新日：
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- 食文化・郷土料理
カボチャと米、湯通しした鯨を、水と薄口醤油で蒸し煮にして練ったもの。
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基本情報
- 名称
- ぼうぶらずうし
- 所在地
- 長崎県東彼杵郡波佐見町
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