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山梨県南都留郡富士河口湖町

[伊豆・箱根・富士富士富士五湖]

食文化・郷土料理

ユニバーサルID：jp-tourism/6ae86240-ee7e-4428-bec1-84e816b4534f

メマキ

正規名称：めまき

めまき

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更新日：

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  • 食文化・郷土料理
淡水魚を海藻類（アラメ）に包んで、砂糖・しょう油・酢で味付けして煮込んだものである。 時期 ４月２５日

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基本情報

名称
めまき
所在地
山梨県南都留郡富士河口湖町