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愛媛県北宇和郡鬼北町
[四国宇和島・佐田岬宇和島・佐田岬]
味覚・グルメ
ユニバーサルID：jp-tourism/71c62ca0-b31b-4460-9f50-c2cd6c5b4e3a
ゲンボクナマシイタケ
正規名称：原木生しいたけ
原木生しいたけ
鬼北町
更新日：
- 味覚・グルメ
菌床栽培とは別物。1000ｍ級の山が連なる林野の過酷な自然にさらされ、ゆっくり育つ鬼北の原木しいたけ。山の精気が育んだしいたけは、肉厚でみずみずしく、どっしり重く、豊かな風味を持っています。
春と秋、年に2回の収穫期に、道の駅森の三角ぼうしや日吉夢産地などで購入可能。濃厚な味わいの原木乾燥しいたけも好評です。
道の駅森の三角ぼうし/日吉産地
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基本情報
- 名称
- 原木生しいたけ
- 所在地
- 愛媛県北宇和郡鬼北町
お問い合わせ
- 問合せ先
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- TEL補足:企画振興課
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