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兵庫県南あわじ市
[大阪・神戸淡路島淡路島]
味覚・グルメ
ユニバーサルID：jp-tourism/73c21393-62c3-4553-a581-f381e1ae5019
ナルトハイワカメ
正規名称：鳴門灰わかめ
鳴門灰わかめ
更新日：
- 味覚・グルメ
鳴門ワカメを採ってわら灰にまぶし、浜で干したもの。灰を使うと日もちがし、色・香り・風味が保たれる。通年。みやげ物店、旅館、ドライブイン等で販売している。
時期 通年
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基本情報
- 名称
- 鳴門灰わかめ
- 所在地
- 兵庫県南あわじ市
お問い合わせ
- 問合せ先
- 淡路島観光協会
- TEL
- FAX
- 0799-52-3522