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石川県輪島市
[北陸・能登能登奥能登]
味覚・グルメ
ユニバーサルID：jp-tourism/902a2dc9-7563-4b02-a97f-b6d316d36ae2
ムシアワビ
正規名称：蒸しあわび
蒸しあわび
更新日：
- 味覚・グルメ
同市の沖の舳倉島付近で産するアワビを煮て乾燥させたもの。薄く切ってそのまま食べたり酒蒸し等も楽しめる。輪島の朝市などで買うことができる。
時期 通年
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基本情報
- 名称
- 蒸しあわび
- 所在地
- 石川県輪島市
詳細情報
- URL
お問い合わせ
- 問合せ先
- 輪島市物産協会