岐阜県中津川市

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食文化・郷土料理

ユニバーサルID:jp-tourism/92c803d7-2c0b-47a3-b86f-c888da3d0068

カラスミ

正規名称:からすみ

英語名:Karasumi

からすみ(中津川市)

更新日:

  • 食文化・郷土料理
米の粉を練って蒸しあげた棒状のお菓子。季節の素材を練りこんで作ります。

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基本情報

名称
からすみ
所在地
岐阜県中津川市

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