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大分県大分市
[九州大分・臼杵大分・臼杵]
食文化・郷土料理
ユニバーサルID：jp-tourism/92ce4240-8c6a-4fc0-8f8e-e50faac6aa60
トリテン
正規名称：とり天
とり天
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更新日：
〜
- 食文化・郷土料理
ニンニクや生姜、醤油などで下味をつけたムネ肉やモモ肉に、衣をつけて揚げた鶏肉料理。酢醤油やポン酢と練りからしでいただくのが一般的です。
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基本情報
- 名称
- とり天
- 所在地
- 大分県大分市
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