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富山県富山市

[北陸・能登富山周辺富山周辺]

食文化・郷土料理

ユニバーサルID：jp-tourism/94e5f084-6bd4-4f28-9792-7739f1eec799

カンブリ

正規名称：寒ブリ

寒ブリ

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更新日：

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  • 食文化・郷土料理
当地の冬の魚というとブリが代表格。特に新鮮なものを刺し身にしたり、ブリの内臓を使ったぬたも珍味。 時期 12月～２月

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基本情報

名称
寒ブリ
所在地
富山県富山市

詳細情報

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