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和歌山県田辺市

[南紀・伊勢・志摩南紀田辺・竜神]

食文化・郷土料理

ユニバーサルID：jp-tourism/96a5249d-7a16-46a6-8578-44129b39c4b1

ヒトハメズシ

正規名称：ひとはめ寿司

ひとはめ寿司

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更新日：

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  • 食文化・郷土料理
ヒロメとも呼ぶひとはめ（一葉和布）はわかめの一種。煮立った湯にくぐらせると鮮やかな緑になり、わかめより磯の香りが強い。 時期 通年

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基本情報

名称
ひとはめ寿司
所在地
〒646-0031 和歌山県田辺市湊本通

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