愛媛県今治市

[四国今治・松山周辺今治・松山周辺]

食文化・郷土料理

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イノブタリョウリ

正規名称:イノブタ料理

イノブタ料理

更新日:

  • 食文化・郷土料理
イノブタの肉と野菜を、みそ味で寄せ鍋風にして、すりゴマの入った小鉢に鍋のみそダシを入れたつけ汁で食べる。

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基本情報

名称
イノブタ料理
所在地
〒794-0121 愛媛県今治市玉川町鈍川

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