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福岡県柳川市
[九州久留米・柳川久留米・柳川]
食文化・郷土料理
ユニバーサルID：jp-tourism/aaa6e732-0c15-4569-b020-ed779ef8c3bc
ウナギセイロムシ
正規名称：鰻せいろ蒸し
鰻せいろ蒸し
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更新日：
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- 食文化・郷土料理
あらかじめ蒲焼のタレをまぜて炊きあげたご飯をせいろに入れ、その上に背開きにして焼きあげた蒲焼をのせ、せいろごと蒸したものです。
時期 通年
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基本情報
- 名称
- 鰻せいろ蒸し
- 所在地
- 福岡県柳川市
お問い合わせ
- 問合せ先
- 柳川市観光協会
- TEL
- FAX
- 0944-72-9013