福井県坂井市

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食文化・郷土料理

カニナベ

正規名称:カニ鍋

カニ鍋

更新日:

  • 食文化・郷土料理
福井を代表する冬の味覚「越前がに」は、茹で上がりを二杯酢で賞味するも良し、カニ鍋にしても、またさらに美味。 時期 11月中旬~3月下旬

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基本情報

名称
カニ鍋
所在地
福井県坂井市三国町