沖縄県那覇市

[沖縄沖縄沖縄本島南部]

食文化・郷土料理

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ヒージャージル

正規名称:ヒージャー汁

ヒージャー汁

更新日:

  • 食文化・郷土料理
ヤギの肉や内蔵をじっくり煮込んだ汁物でヨモギの葉やおろし生姜をそえていただく。 時期 通年

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基本情報

名称
ヒージャー汁
所在地
沖縄県那覇市