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福岡県柳川市
[九州久留米・柳川久留米・柳川]
食文化・郷土料理
ユニバーサルID：jp-tourism/b4a3596e-5db2-4101-ad22-400c2dc2a193
ヤナガワナベ
正規名称：柳川鍋
柳川鍋
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更新日：
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- 食文化・郷土料理
裂いたドジョウをささがきのゴボウと煮て、仕上がりを卵でとじた鍋です。
六騎，福柳，御花などで食べられます。
時期 通年
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基本情報
- 名称
- 柳川鍋
- 所在地
- 福岡県柳川市
お問い合わせ
- 問合せ先
- 柳川市観光協会
- TEL
- FAX
- 0944-72-9013