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福島県白河市
[東北南部福島・会津・いわき白河周辺]
食文化・郷土料理
ユニバーサルID：jp-tourism/b75b3475-95f4-4879-a0cc-30c533d60399
シラカワソバ
正規名称：白河そば
英語名：Shirakawa Soba
白河そば
更新日：
- 食文化・郷土料理
- おすすめ
今から200年前に白河藩主松平定信が冷害に強いそばの栽培を奨励したことが白河そば文化のルーツといわれています。
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基本情報
- 名称
- 白河そば
- 所在地
- 福島県白河市
お問い合わせ
- （公財）白河観光物産協会