今代司酒造（株）／「今代司」

新潟駅から歩いて行ける酒蔵。淡麗で雅味ゆたかな利き酒を楽しむ 今代司は、湊町・新潟の玄関口である新潟駅から一番近い酒蔵。現在地は近くに新発田藩の米蔵があった場所で、明治三十二年に建てられました。歴史を感じさせる建物でありながら、新潟駅から徒歩約15分というアクセスの良さが嬉しいところ。 1767年創業、老舗としての暖簾を守り、淡麗で雅味ゆたかな味を極め続けています。「菅名岳」の天然水を用い、良質な酒米をさらに吟味して造り上げる酒は、辛口の中にもしっかりとした旨みを持ち、それでいて料理の邪魔をすることは決してありません。 酒蔵見学ツアーの所要時間は約30分で、風情ある建物の中を案内人が丁寧に案内してくれます。見学の最後には、今代司のティスティング。お酒に込められた想いや、それぞれの特徴などを説明してもらえます。ノンアルコールの甘酒も大人気。また10種類以上の日本酒を1,000円で楽しめるプレミアムテイスティングもあります。 蔵をリノベーションした売店もあり、ここでしか買えないお酒やスイーツも充実。ぜひお気に入りの1本を見つけてみてください。 【酒蔵見学】 ●受付時期：通年 ●見学料金 1~15名様：無料 16名様以上の酒蔵見学、もしくは旅行会社様経由でのご予約：お一人様400円（税込） ●受付時間 ・1組1名～15名様の場合　 　平日：9:00, 10:00, 11:00, 13:00, 14:00, 15:00, 15:45（1日7回） 　土日祝：9:00, 10:00, 11:00, 12:00, 13:00, 14:00, 15:00, 16:00（1日8回） ・英語ツアー：土日祝を除く平日14:00～のみ（※有料1名　400円） ⇒【予約】ネット予約　or　電話 ・1組16名～30名様の場合 　平日：10:30, 11:30, 13:30, 14:30（1日4回） 　土日祝：10:30, 11:30, 13:30, 14:30（1日4回） ⇒【予約】FAX　or　電話 ●所要時間：約30分 ●受入人数：個人1～15名、団体16～30名 ●試飲可