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島根県雲南市
[山陰出雲出雲]
味覚・グルメ
ユニバーサルID：jp-tourism/c365057a-0315-43d9-a29f-4c5700ce86d3
イズモソバ
正規名称：出雲そば
出雲そば
更新日：
- 味覚・グルメ
甘皮をだんだんに摺き込み色が黒い香りの高いそば。野々村製麺所(0854)43-2136、小早川製粉所(0854)43-2023、本田商店(0854)42-0172、出雲たかはし(0854)49-7290などで製造している。イベントなどでは手打ちのそばを楽しめる。
時期 通年
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基本情報
- 名称
- 出雲そば
- 所在地
- 島根県雲南市大東町