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沖縄県那覇市
[沖縄沖縄沖縄本島南部]
食文化・郷土料理
ユニバーサルID：jp-tourism/c7ce795c-9612-4cf2-9c57-c34bb8eca5cd
ソーキソバ
正規名称：ソーキそば
ソーキそば
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更新日：
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- 食文化・郷土料理
沖縄そば（別項参照）の上に甘辛く煮たソーキ骨（豚の骨付あばら肉）をのせた、ボリューム満点の料理。市内奥武山町の那覇そば（０９８）８５７-９５０４や名護市の丸隆そば（０９８）０５２-４６２４などで。
時期 通年
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基本情報
- 名称
- ソーキそば
- 所在地
- 沖縄県那覇市