石川県金沢市

[北陸・能登金沢・加賀温泉郷金沢周辺]

食文化・郷土料理

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カガフトキュウリノアンカケ

正規名称:加賀太きゅうりのあんかけ

加賀太きゅうりのあんかけ

更新日:

  • 食文化・郷土料理
加賀野菜のひとつであり、太さが通常の数倍はある巨大きゅうりである。とてもさっぱりとした口あたりで、食欲が減退する夏場でもするっといただける。 時期 夏

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基本情報

名称
加賀太きゅうりのあんかけ
所在地
石川県金沢市

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