こうのす川幅グルメ

平成21年8月に鴻巣市と吉見町間の川幅が日本一であることにちなんで考案された「こうのす川幅うどん」が誕生して以来、川幅うどんの提供店が増えると同時に、川幅せんべいや川幅ケーキなどのグルメも続々と誕生しています。「こうのす川幅うどん」は、平成27年3月に埼玉県草加市で開催された「第12回埼玉B級ご当地グルメ王決定戦」で見事優勝を果たし、現在でも根強い人気を誇っています。