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愛媛県大洲市
[四国宇和島・佐田岬宇和島・佐田岬]
食文化・郷土料理
ユニバーサルID：jp-tourism/ced3230a-9e53-45a3-afb0-b3b921ead510
オオズシノアユリョウリ
正規名称：大洲市の鮎料理
大洲市の鮎料理（愛媛県）
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更新日：
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- 食文化・郷土料理
肱川でとれる天然の鮎を、背ごし・あめ炊き・塩焼き・雑炊などで食べる。
時期 通年
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基本情報
- 名称
- 大洲市の鮎料理
- 所在地
- 愛媛県大洲市
お問い合わせ
- 問合せ先
- 大洲市の鮎料理（愛媛県）
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- 問合せ先
- たる井
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