九谷焼

今から約360年前、大聖寺藩領であった加賀国江沼郡九谷村（現加賀市山中温泉九谷町）で開窯された。わずか半世紀で廃窯したが、この間に焼成された作品を「古九谷」と呼ぶ。「九谷五彩」と呼ばれる赤・緑・黄・紺青・紫を基本色とした。色絵の様式としては大きく分けて、赤を使わずに油絵のごとく絵の具を重ねて器全体を塗りつぶす手法で描かれた「青手」と、5色で余白を残して描かれた「五彩手」があった。 その後、19世紀に入って再興された。 屋号・氏名 加賀九谷陶磁器協同組合