栃木県佐野市

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食文化・郷土料理

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ミミウドン

正規名称:耳うどん

耳うどん

更新日:

  • 食文化・郷土料理
佐野市仙波町で昔から正月に食べられている、鬼の耳に見立てた郷土食。 正月に悪魔の耳になぞらえた「耳うどん」を食べるとその年は、無事息災で過せるという言いつたえがある。 時期 通年

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基本情報

名称
耳うどん
所在地
栃木県佐野市

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