北海道帯広市

[北海道十勝十勝]

食文化・郷土料理

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ブタドン

正規名称:豚丼

豚丼

更新日:

  • 食文化・郷土料理
北海道内で帯広と言えば「豚丼」と言われるぐらい著名な郷土料理。醤油や砂糖などで味付けし、甘辛いタレで焼いた豚肉をご飯にのせた丼もの。タレの味や豚肉の厚み、焼き方などお店によってそれぞれ特長がある。

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基本情報

名称
豚丼
所在地
北海道帯広市

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