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兵庫県美方郡香美町
[近江・若狭・北近畿北近畿但馬山地]
食文化・郷土料理
ユニバーサルID：jp-tourism/d95f5d44-d23e-4d9f-840b-43d509c8d1c7
カミチョウノスッポンリョウリ
正規名称：香美町のスッポン料理
香美町のスッポン料理（兵庫県美方郡）
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更新日：
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- 食文化・郷土料理
身はかしわ、皮はフグと言われるスッポン料理は生き血・肝のサシミから鍋ものとフルコ-スで味わえる。
血行促進・疲労回復などに効果があり、コラーゲンを含む食材として女性にも人気がある。
時期 10月上旬～５月下旬
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基本情報
- 名称
- 香美町のスッポン料理
- 所在地
- 兵庫県美方郡香美町
詳細情報
お問い合わせ
- 問合せ先
- 香美町小代観光協会
- TEL
- FAX
- 0796-97-2307