周辺の宿泊予報
山形県米沢市
[東北南部山形・蔵王・庄内米沢周辺]
食文化・郷土料理
ユニバーサルID：jp-tourism/ddf5d3b3-1085-48e8-84b5-c970c5bb35f3
コイコク
正規名称：鯉こく
鯉こく
～
更新日：
〜
- 食文化・郷土料理
筒切りにした鯉を酒で煮、みそ，砂糖，みりんを加え柔らかくなるまでじっくり煮込む。鯉の泥臭さは酒とみそで消される。他にも鯉よし（0238）21-5144や上杉記念館（0238）21-5121などで。
周辺の宿泊予報
基本情報
- 名称
- 鯉こく
- 所在地
- 山形県米沢市
詳細情報
- URL
お問い合わせ
- 問合せ先
- 米沢鯉六十里
- TEL
- FAX
- 0238-21-6051
- 問合せ先
- 米沢鯉六十里(予約)
- TEL