徳島県徳島市

[四国高松・徳島鳴門・徳島]

食文化・郷土料理

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トクシマシノタイリョウリ

正規名称:徳島市の鯛料理

徳島市の鯛料理(徳島県)

更新日:

  • 食文化・郷土料理
鳴門名産の鯛は、激しいうず潮にもまれて身がしまり、全国至る所で水揚げされる鯛の中でも最高の味と言われる。 時期 通年

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基本情報

名称
徳島市の鯛料理
所在地
徳島県徳島市

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