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京都府京丹後市
[近江・若狭・北近畿北近畿天橋立・丹後半島]
食文化・郷土料理
ユニバーサルID：jp-tourism/e727e3be-09f9-4a12-b9e3-08caaea94340
コノシロスシ
正規名称：このしろ寿司
このしろ寿司
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更新日：
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- 食文化・郷土料理
鮗寿司（11月～3月）久美浜湾でとれた鮗（コハダ）の酢漬けのお腹に甘酸っぱく炒ったおからを詰めたもの。
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基本情報
- 名称
- このしろ寿司
- 所在地
- 京都府京丹後市久美浜町東本町
詳細情報
- アクセス
- その他 ◆京都丹後鉄道宮豊線「久美浜」駅下車、各施設へ