山形県米沢市

[東北南部山形・蔵王・庄内米沢周辺]

食文化・郷土料理

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オノガワマメモヤシ

正規名称:小野川豆もやし

小野川豆もやし

小野川豆もやし

更新日:

  • 食文化・郷土料理
小野川温泉の湯を利用して栽培される。シャキシャキの歯ごたえは格別。 時期 12月~3月

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基本情報

名称
小野川豆もやし
所在地
山形県米沢市小野川温泉

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