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宮崎県日南市

[九州宮崎・日南海岸宮崎・日南海岸]

食文化・郷土料理

ユニバーサルID：jp-tourism/f15ab949-f869-49fb-9bf2-fb60d881f010

オビテン

正規名称：おび天

おび天

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おび天

更新日：

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  • 食文化・郷土料理
さつま揚げに似た魚のすり身の揚げ物だが，おび天は黒砂糖と豆腐を多く使っているのが特徴。揚げたてのものをそのまま味わうほか，細かく切ってすしの具などにも用いられる。 時期 通年

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基本情報

名称
おび天
所在地
〒887-2535 宮崎県日南市飫肥4-1-20

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